为落实上级开展校园安全隐患集中排查整治的要求、保证校园整体安全运行,10月9日下午,学校校长贺志强、校长助理李凤娟带领后勤处处长罗勇及有关同志深入主校区南、北两个食堂开展了食品安全及水、电、气、消防安全隐患大检查。
检查组在食堂重点查看了校园食品卫生安全,对厨房内天然气管道、阀门、软管连接是否完整好用,用火、用电、用气情况是否符合标准,消防器材是否按规范配置齐全且完好有效等进行了细致检查。
贺志强强调,一定要紧盯食堂进货查验、设施配备、人员管理、餐饮具清洗消毒等薄弱环节,强化监管,确保全流程规范操作;坚决杜绝校园燃气安全隐患,做好学校饮用水安全和传染病防控工作,为师生创造安全卫生的工作学习生活环境。
通过本次专项检查,进一步增强了学校食堂工作人员的安全意识,规范了食堂的安全管理。后勤处将以此次检查为契机,持续加强食堂安全管理,为师生提供更加安全、卫生、可口的饭菜,筑牢校园食品安全防线。